24 horas no Porto

09:30 – O Café do "Sou Definitivamente Local"

Onde: Café Passaporte ou Combi Coffee Roasters

Como vais ficar em Bonfim, não precisas de atravessar a cidade para a tua dose matinal.

• - Café Passaporte: A 5 minutos a pé do JAM. Esta é a experiência autêntica portuguesa. Sem luxos, espresso forte e um Pastel de Nata que custa menos do que a passagem do autocarro. É honesto, barulhento e perfeito.
• - Combi Coffee Roasters: Se prefere os seus grãos torrados numa garagem industrial-chique, caminhe 10 minutos até à Combi. Começaram numa carrinha vintage e agora servem os melhores flat whites especiais do distrito. É onde se esconde o grupo criativo do bairro.

Dica profissional: Se vires alguém com um caderno de esboços e um flat white, não faças contacto visual. Estão a "trabalhar".

11:00 – Arte Moderna e Mover-se Muito Devagar

Onde: Museu de Serralves

Entra num Bolt ou apanha o autocarro 201. Serralves é um museu de arte contemporânea concebido pelo vencedor do Pritzker Álvaro Siza Vieira. O edifício é tão minimalista que pode fazer-te sentir que a tua própria roupa é demasiado barulhenta. Passeie pela vivenda cor-de-rosa Art Déco e depois siga pela Treetop Walk. É um passadiço de madeira no alto da copa que permite avaliar as pessoas no parque a uma distância segura e elevada.

13:30 – O Almoço dos Campeões (e dos Entusiastas das Sestas)

Onde: Gazela ou O Afonso

Não podes vir ao Porto e ignorar a Francesinha. É uma sandes com bife, fiambre e salsicha, coberta de queijo derretido e afogada num molho picante de tomate e cerveja. É uma maravilha da engenharia estrutural.

• - Gazela é famosa pelos seus "Cachorrinhos" (cachorros-quentes magros e picantes).
• - O Afonso é um santuário à Francesinha (e aparentemente um dos favoritos do falecido Anthony Bourdain).

Come. Não perguntes pelas calorias. Aceita o teu destino e planeia uma caminhada muito longa depois.

15:30 – Mosaicos, Vistas e Evitar o Fitness

Onde: Igreja do Carmo & Miradouro Vitória

Caminha de volta para o centro. Pare na Igreja do Carmo para ver a parede lateral maciça coberta de azulejos azulejos azulejos azulejos e brancos . É a lei que tens de tirar uma foto aqui para a tua grelha. Depois, dirijam-se ao Miradouro da Vitória. É um miradouro um pouco acidentado e não oficial que oferece uma vista para o rio Douro e as adegas de Gaia sem as multidões das lojas de recordações.

17:00 – Compras para Coisas Que Não Sabias Que Precisavas

Onde: Rua do Almada

Esquece as principais ruas comerciais. Rua do Almada é onde vivem as coisas boas. Visite o Coração Alecrim para produtos portugueses sustentáveis ou o Objectos Misturados para peças de design estranhas e maravilhosas. Provavelmente vais comprar uma andorinha de cerâmica ou uma vela muito cara. Está tudo bem. Estás de férias.

19:00 – Rituais Pré-Jantar no JAM

Onde: JAM Porto Café

Volta para o nosso santuário brutalista. Como não temos telhado (preferimos manter os pés no chão), focámo-nos em fazer do bar o coração do hotel. Pega numa cerveja artesanal ou num copo de tinto do Douro. É o local perfeito para ver as pessoas a fazerem o check-in e perguntarem-se se também tiveram dificuldades com a colina na Rua de Frei Heitor Pinto.

21:00 – Jantar e "Só Mais uma Bebida"

Onde: Maus Habits

Para o jantar, dirija-se ao Maus Hábitos. É um "espaço de intervenção cultural" localizado no último andar de um parque de estacionamento de vários andares. É um restaurante, um bar, uma galeria e um clube. As pizzas são lendárias, o ambiente é "Berlim encontra-o-Atlântico" e normalmente há um DJ a tocar algo que nunca ouviste falar, mas que certamente vai fazer shazam.